Estudiantes del curso Administración y Gestión de Servicios de Alimentación visitan los espacios sustentables del Campus San Joaquín
En el marco del curso de Administración y Gestión de Servicios de Alimentación de la carrera de Nutrición y Dietética del Departamento de Ciencias de la Salud, los estudiantes de cuarto año de la carrera visitaron los espacios sustentables del Campus San Joaquín de nuestra universidad.
Acompañados por el Nutricionista, docente y encargado del curso, Diego González, y la Nutricionista y Jefa de Alimentación Colectiva, Paola San Martín, los estudiantes visitaron el huerto San Francisco, el Punto Limpio y el Vermicampus, del Campus San Joaquín, donde conocieron las actividades que se llevan a cabo en cada uno de los espacios, además de estar al tanto de las posibles estrategias que se pueden implementar en los servicios de alimentación y nutrición enfocados a la sustentabilidad.
