Fondos de Investigación otorgado por SOCHINUT-Tetra Pak
Académicas de la carrera de Nutrición UC en conjunto con un equipo del Departamento de Nutrición de la Universidad de Chile e INIA Chile, se adjudicaron el fondo de Investigación otorgado por SOCHINUT-Tetra Pak. El proyecto, liderado por la Dra. Alejandra Parada, se titula “Efecto de leches emergentes (burra y cabra) versus leche de vaca […]
Académicas de la carrera de Nutrición UC en conjunto con un equipo del Departamento de Nutrición de la Universidad de Chile e INIA Chile, se adjudicaron el fondo de Investigación otorgado por SOCHINUT-Tetra Pak.
El proyecto, liderado por la Dra. Alejandra Parada, se titula “Efecto de leches emergentes (burra y cabra) versus leche de vaca con y sin lactosa sobre el índice glicémico en sujetos sanos y respuesta glicémica en sujetos con diabetes tipo I”.
Felicitamos a todo el equipo y esperamos se continúe colaborando entre estas y otras instituciones.
